#566.Прибор для определения числа падения ПЧП-3

Принцип работыПринцип работы прибора основан на реализации методики определения числа падения по ГОСТ 27676-88, ГОСТ 30498-97, согласно которой, перемешанная водная суспензия из навески молотого зерна или муки в двух вискозиметрических пробирках помещается в кипящую водяную баню. С этого момента начинается отсчет времени для определения числа падения.Первые 5 с пробирки прогреваются в водяной бане и находящаяся в них суспензия клейстеризуется. Затем в течение 55 сек. содержимое перемешивается шток-мешалками.На шестидесятой секунде шток-мешалки останавливаются в верхнем положении, освобождаются из захватов и под собственным весом опускаются вниз.Длительность падения шток-мешалок на заданную глубину зависит от вязкости клейстера, который разжижается за счет активности альфа-амилазы.Для каждой из двух пробирок измеряются интервалы времени Т1 и Т2 от момента опускания их в водяную баню до окончания падения соответствующих шток-мешалок на заданную глубину. Отклонение интервалов времени Т1 и Т2 не должно превышать 10 % от их среднего арифметического значения. В этом случае среднее арифметическое значение интервалов времени, выраженное в секундах, принимается за «число падения».Результаты измерений отображаются на двух трехразрядных цифровых индикаторах измерения интервалов времени.Исполнение прибораПрибор выполнены в виде двух блоков: блока механического привода и блока управления, обеспечивающего автоматизированное выполнение процедуры измерения по двум каналам.По условиям эксплуатации приборы относятся к исполнению УХЛ категории 4.2ГОСТ 15150 - 69.ПоверкаПоверка прибора проводится по методике поверки МП РТ 2015-2013 «Приборы для определения числа падения ПЧП-3», утвержденной ГЦИ СИ ФБУ «РОСТЕСТ-Москва» 09 декабря 2013 г.Перечень основных средств поверки (эталонов), применяемых для поверки:Штангенциркуль ШЦ1-125;Штангенглубиномер ШГ-250;Микрометр рычажный МР25;Нутромер НИ18-50-1;Секундомер СОСпр-2а;Весы лабораторные электронные AF-R220E № Госреестра 21524-01.Сведения о методах измеренийМетодика измерений прибором приведена в разделе VIII «Порядок работы» Паспорта «Прибор для определения числа падения ПЧП-3».Нормативные и технические документы, устанавливающие требования к приборам для определения числа падения ПЧП-3:ТУ 4215-029-88425664-2013 «Прибор для определения числа падения ПЧП-3»;ГОСТ 30498-97 «Зерновые культуры. Определение числа падения»;ГОСТ 27676-88 «Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения».Рекомендации к применениюВыполнение работ по оценке соответствия промышленной продукции и продукции других видов, а так же иных объектов установленным законодательством Российской Федерации обязательным требованиям.Технические характеристикиДиапазон измерений числа падения60-900Диапазон измерений интервалов времени, с0-900Дискретность измерений интервалов времени, с1Пределы допускаемого отклонения интервалов времени Т1 и Т2 от их среднего арифметического значения, %, не более±10Частота колебаний шток - мешалок, Гц2,0±0,2Температура в водяной бане, °С100,0±0,5Высота падения шток - мешалок, мм.68±1Масса каждой шток - мешалки ( без направляющих втулок ), г.25,00±0,05Размеры шток-мешалки, мм: высота, мм диаметр, мм.25420±0,01Размеры вискозиметрических пробирок, мм:внутренний диаметрдлина21,00±0,02 220±0,3Время нагрева воды в бане до температуры (100,0±0,5) °С, при исходной температуре воды не менее 18 °С, мин,не более30